طريقة عمل المكرونة بالفراخ.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل المكرونة بالفراخ.
.
تبحث الكثير من السيدات عن طرق مختلفة لتحضير المكرونة في المنزل، بعيدا عن الوصفات المعتادة، ولعل طريقة عمل المكرونة بالفراخ من الوصفات الأكثر بحثا، والتي يحبها الكبار والصغار.
طريقة عمل المكرونة بالفراخويقدم موقع «» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالفراخ، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط .
طريقة عمل المكرونة بالفراخمكونات المكرونة بالفراخ- 1 كيس من المكرونة.
- 4 ملاعق من الزيت.
- بصلة كبيرة وتفرم بشكل ناعم.
- 200 جرام من صدور الفراخ.
- ورقة لورا.
- معلقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- عصير من الطماطم.
- ملعقة سكر.
- معلقة كبيرة من الفلفل الحار «حسب الرغبة».
- ماء الساخن.
- بهارات الدجاج.
طريقة عمل المكرونة بالفراخطريقة تحضير المكرونة بالفراخ- نضع مقلاة فوق النار ونضع بها زيت، ونتركه حتى يسخن، ثم نقوم بوضع البصل وكذلك الفلفل الحار.
- نقلب المكونات بشكل جيد حتى تذبل تماما.
- نضيف صدور الدجاج بعد تقطيعها، مع رشة ملح والفلفل الأسود والبهارات.
- نضع ورق اللورا، ثم نقلبها حتى تنضج بشكل تام.
طريقة تحضير مكرونة الفراخ- نضيف 2 ملعقة من الزيت وفصين من الثوم المفروم داخل وعاء، بالإضافة إلى عصير الطماطم.
- نضيف الخل والسكر والملح والفلفل الأسود ونقلبهم جيدا على نتر حتى يذبل.
- نمزج خليط البصل مع الدجاج، ونضيف المكرونة وكذلك الصلصة، وكول من الماء الساخن بالإضافة إلى رشه ملح.
- نغطي الطبق باستخدام ورق الفويل، سوف ندخل الطبق في فرن يكون ساخن على درجة حرارة تكون 200 درجة مئوية.
- بعد أن تنضج المكرونة، نقلب الطبق داخل طبق التقديم، ثم تقدم مع طبق الخضار.
اقرأ أيضاً
مصر
2 قراءة) 
