جوائز تشجع تعاونيات وشركات على الجودة في زيت الزيتون البكر الممتازة

في رحاب الملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب، المستمر بالعاصمة الإسماعيلية للمملكة إلى غاية نهاية هذا الأسبوع، احتضنت قاعة الندوات، مساء أمس الأربعاء، حفل توزيع جوائز المتوجين في المباراة الوطنية الرابعة عشرة لاختيار أفضل جودة زيت الزيتون البِكر الممتازة للموسم الفلاحي 2023-2024 (concours national pour la sélection de la meilleure qualité d’huile d’olive vierge extra).

وبحضور محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، ومسؤولين في الوزارة وسلطات معرض الفلاحة، تم الإعلان عن انتقاء 12 منتجاً من زيت الزيتون تنتمي إلى أربع جهات، ضمن المسابقة المنظمة من طرف الوزارة الوصية بالتشاور مع مهنيّي صناعة الزيتون (INTERPROLIVE)، مُبرهنة بذلك على الاهتمام الخاص الذي توليه استراتيجية الجيل الأخضر لعنصر تحسين نوعية المنتجات الزراعية، بما في ذلك زيت الزيتون وأشجاره المثمرة.

#div-gpt-ad-1608049251753-0{display:flex; justify-content: center; align-items: center; align-content: center;} المسابقة جرت، حسب منظمّيها، وفقاً لنظام وُضع على أساس المعايير ذات الصلة التي اعتمدها المجلس الدولي للزيتون (COI) في هذا المجال؛ بينما “فُتحت في وجه جميع منتجي زيت الزيتون في المغرب، وشهدت هذا العام مشاركة 54 مُرشحاً ينتمون إلى سبع جهات”.

أربع فئات متوَّجة كعادتها كل سنة، انقسمت المباراة إلى أربع فئات متجانسة من حيث النكهة الثمرية؛ وهي زيت الزيتون الثمرية الخضراء قوية النكهة، والنكهة الثمرية الخضراء المعتدلة، والنكهة الثمرية الخضراء الخفيفة، والنكهة الثمرية الناضجة.

وفي كل فئة، تم منح ثلاث جوائز، الأولى والثانية والثالثة.

وهكذا، عادت الجوائز المحرزة في إطار التنافس ضمن فئة “زيت الزيتون قوية النكهة الثمرية الخضراء” إلى كل من شركة الشجرة المبارَكة “Agro” بمراكش التي حازت على الجائزة الأولى، فيما عادت الجائزة الثانية إلى تعاونية نور مجاط بشيشاوة، ثم الجائزة الثالثة التي كانت من نصيب “تعاونية الغْدِير الأحمر” بالصويرة، وكلها تنتمي إلى جهة مراكش-آسفي.

وآلَتِ الجوائز الثلاث المعتمدة في فئة زيت الزيتون معتدلة النكهة الثمرية الخضراء، على التوالي، إلى كل من “شركة معصرة إبراهيم زنيبر” بالحاجب (جهة فاس مكناس)، ثم “شيشاوة للزيتون chichaoua Olives” بمنطقة شيشاوة (الجائزة الثانية)، متبوعة بـ”أوليا كابيتال” بالحاجب.

وبالانتقال إلى فئة النكهة الثمرية الخضراء الخفيفة، عاينت جريدة هسبريس الإلكترونية تتويج “تعاونية تيزي” من وجدة بالجائزة الأولى، متبوعة بمجموعة ذات النفع الاقتصادي آيت عتاب بأزيلال بالجائزة الثانية، وشركة “Oliveinvest ” بالجائزة الثالثة.

بالنسبة للفئة الرابعة التي تهم “زيت الزيتون ذات النكهة الثمَرية الناضجة”، حازت تعاونية “أزاغار موكَادور” بالصويرة الجائزة الأولى، متبوعة بالجائزة الثانية لمعصرة بن ملوك شيشاوة، ثم الجائزة الثالثة لـ”تعاونية أرياف كيسان” (جهة فاس مكناس).

المغرب      |      المصدر: هسبرس    (منذ: 1 أسابيع | 3 قراءة)
.