الآيس كريم.

.

ارتفع معدل درجات الحرارة في الأيام الماضية بشكل كبير، ويرغب كثير من الناس في معرفة الأطعمة والسوائل التي تحافظ على برودة الجسم، لمقاومة الحر الشديد، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.

عمل الآيس كريم في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أفضل الأطعمة لمواجهة الطقس الحار، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط .

طريقة عمل الآيس كريمالمكونات المطلوبة لعمل الآيس كريم في المنزل- نصف كيلو من الحليب.

- كوب ونصف كريمة.

- 2ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.

- رشة صغيرة من الملح.

- قطع فاكهة قد تكون فراولة أو أي فاكهة على حسب الرغبة.

- ربع ملعقة من لون الطعام في حالة رغبتك في الحصول على لون أحمر والذى يشبه لون الفراولة، أو الأصفر الذى يشبه لون المانجو.

طريقة عمل الآيس كريمطريقة تحضير الآيس كريم في المنزل- تحضير العجانة ثم خفق الكريمة للحصول على قوام كثيف.

- إضافة الكريمة في وعاء محكم الغلق.

- وضعه في الثلاجة حتى يتجمد.

- تحضير خلاط كهربائى وإضافة الفراولة أو أي فاكهة متوفرة.

- ضرب الخليط في خلاط كهربائى.

- بطريقة جيدة للحصول على عصير سائل.

- إضافة الحليب ورشة الملح وخلاصة الفانيليا وملون الطعام.

- خلط جميع المكونات مرة أخري لتتجانس بشكل قوي.

- إضافة الفراولة في وعاء.

- إضافة الكريمة مع تقليب المزيج بشكل جيد.

- إدخال الخليط الفريزر حتى يتجمد.

- يتم تقديمه على شكل كرات وتزيينه بالمكسرات المختلفة للضيوف وأفراد الأسرة.

اقرأ أيضاً

مصر      |      المصدر: بوابة الأسبوع   2024-04-26 19:45:26 (منذ: 2 أسابيع | 3 قراءة)